店主のガッツ中本(中本利明)さんが「ガッツ石松」さんに似ていることから、お店の名前を「鉄板ガッツ」にしたそうです。 それもそのはず、ガッツ中本さんは20歳代の前半はプロボクサーだったそうです。 ソースはオタフクソース、麺は磯野製麺の生麺を使用されています。 ※中本さんのこだわりは、キャベツを少し … [もっと読む...] about お好み焼き「鉄板ガッツ」広島市中区新天地5-23 お好み共和国 ひろしま村3階
大和田正晴
鉄板ガッツの店主:中本利明さんの苦労話をお伝えします。お好み共和国ひろしま村3階
元プロボクサーであった中本利明さんがどの様に苦労してお好み焼きを作る技術を習得したのか? この話は感動する話でもあり本当に中本利明さんの苦労話を実話として再現したものです。 高校時代・大学時代そしてプロボクサーへと進んでボクシングのことしか知らなかった中本利明さんがお好み焼き鉄・板焼きという飲食店 … [もっと読む...] about 鉄板ガッツの店主:中本利明さんの苦労話をお伝えします。お好み共和国ひろしま村3階
鉄板ガッツのオープンに先駆けて店主の中本利明さんのPR動画制作・お好み共和国ひろしま村
2018年7月15日(水)広島市中区新天地のお好み共和国ひろしま村3階へ元プロボクサーの中本利明さんが「鉄板ガッツ」をオープンすることになり、そのオープンに先駆けて中本利明さんのPR動画を制作しました。 まだお店のたたずまいも無く中本利明さんの似顔絵やボクシンググローブの写真を組み合わせて「元プロボ … [もっと読む...] about 鉄板ガッツのオープンに先駆けて店主の中本利明さんのPR動画制作・お好み共和国ひろしま村
鉄板ガッツ2015年7月15日(水)祝開店記念撮影会・お好み共和国ひろしま村3階
2015年7月15日(水)お好み共和国ひろしま村3階で元プロボクサーの中本利明さんが「鉄板ガッツ」をオープンされました。撮影依頼があり私、大内雅司とフリーアナウンサーの田村享子さんと一緒に潜入取材をして来店されるお友達一人ずつにインタビューをしました。いきなりの撮影依頼で打ち合わせができず、全てがアド … [もっと読む...] about 鉄板ガッツ2015年7月15日(水)祝開店記念撮影会・お好み共和国ひろしま村3階