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２０１８年７月の西日本大豪雨土砂災害でお亡くなりになられた方々のご冥福を心からお祈りいたします。 そして、ご遺族の皆さまに心からお悔やみ申し上げますとともに、被災された皆さまに心からお見舞い申し上げます。 この度の西日本大豪雨土砂災害は、広島県内の数多くの市町をはじめ西日本各地に甚大な被害をもたら … [もっと読む...] about ２０１８年７月の西日本大豪雨土砂災害で広島や岡山で多くの花火大会が中止となる。

※宮崎県から書道家の藤岡穂積先生がお越しいただき、参加者全員に書を書いてくださいました。 「柳生家家訓」を歌付きで実演してくださいました。 http://blog.livedoor.jp/imadayo/ 第１回「飲み食い倒れ会・鍋パーティー」 in 牛田家 … [もっと読む...] about 宮崎県からお越しになった藤岡穂積先生の書「柳生家家訓」歌付き実演

宮崎県からお越しになった藤岡穂積先生が牛田屋で書を披露してくださいました。 書の題名は「生涯の旅路」で四国松山市の仏教詩人であった坂村真民先生の書を再現したものです。 坂村真民の代表的な詩です。「咲くも無心 散るも無心 花は嘆かず … [もっと読む...] about 宮崎県から来た藤岡穂積先生が坂村真民先生の書「生涯の旅路」を歌付きで実演

大豊さんは、ほんと材料をケチっていませんね。スープのだしも良く煮込んであるし、チャーシューもごっついし、ネギもたっぷりです。材料をケチると、うまいラーメンはできないそうです。にせ幹二がスープ評論家になってます。 広島ラーメン麺の達人・七福神・大豊さんのスープの感想 店名 … [もっと読む...] about 広島ラーメン麺の達人・七福神・大豊さんのスープの感想は材料をケチっていない！

大豊さんは、ラーメン横丁「七福人」にある店だ。店主は宇品にある「来頼亭」の関係者だと聞いたが、裏付けが取れているわけではなく、詳しいことは不明だ。スープは濃く、ゼラチンがしっかり効いている。その上、顆粒状の脂がスープの中に大量に漂っており、見ただけでこってりさを感じさせる。しかし、食べると意外に軽い。 … [もっと読む...] about 広島ラーメン・麺の達人 七福神 大豊さんの取材へ行ってきました。

2018年9月19日（水）に開催した第９１回広島ランチ交流会の写真集を作りました。 参加者の人数は３４名で大盛況御礼でございます。 そして、今回のお部屋はいつもよりも広い掘りごたつのお部屋でゆったりできました。 博多ぶあいそ別邸・広島駅北口店さん、本当にありがとうございました。 異業種交流会は … [もっと読む...] about 【写真集】第９１回広島ランチ交流会・大盛況御礼！2018年9月19日（水）人間関係構築マーケティング